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Le café autrement…

Chez LeCase nous souhaitons faire re-découvrir le café à nos clients en leur transmettant toutes nos connaissances avec passion. Nous proposons donc des cafés de spécialité issus de chaînes de production dont les acteurs sont engagés et animés par des valeurs respectueuses des terroirs et de l’environnement.

« Mon amour inconditionnel pour le bon café se retrouve forcément au cœur de nos produits et je suis très fier de partager cette passion avec vous ! »

Casey Laulala

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LeCase Paris / LeCase n°12 – Tanzanie

LeCase n°12 – Tanzanie

10,40€ – 37,00€

LeCase Tanzanie provient de Burka Estate, une ferme située sur les pentes du mont Meru près de la frontière du Kenya. Cette ferme est l’une des plus grandes plantations de café de Tanzanie. Elle emploie plus de 400 personnes à l’année. Pendant la récolte, elle monte à plus 1000 personnes ! C’est dire l’importance de cette ferme sur le tissu socio-économique de la région. Elle exploite aussi deux moulins à eau indépendants, leur assurant une autonomie totale sur le traitement en voie lavé de ce café.
Ferme qui très tôt, c’est positionné sur la qualité, afin de valoriser au maximum leur terroir et assurer un avenir serein hors du marché boursier à toute une population.
Tasse extrêmement fruitée et florale, vous retrouverez des notes de rhubarbe, de jasmin et de céréale.
Notons toutefois, que ce café propose tout de même un corps assez ample, caractéristique que l’on retrouve généralement sur les cafés de Tanzanie et du Kenya. En résumé, un café tout en fraîcheur et délicatesse qui ravira les amateurs de méthodes douces.

ORIGINE : Tanzanie – Région : Arusha
ALTITUDE : 1500 – 1900 m
ESPECE : Arabica
VARIÉTÉ : KP 423
LES SAVEURS : Rhubarbe, Céréale, Jasmin

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Description

ORIGINE : Tanzanie – Région : Arusha
ALTITUDE : 1500 – 1900 m
ESPECE : Arabica
VARIÉTÉ : KP 423
LES SAVEURS : Rhubarbe, Céréale, Jasmin

Informations complémentaires

Poids ND
Conditionnement

Sachet de 1 kg., Sachet de 250 gr.
En grains ou Moulu

En grains, Mouture Expresso, Mouture Filtre

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