LeCase

Le café autrement…

Chez LeCase nous souhaitons faire re-découvrir le café à nos clients en leur transmettant toutes nos connaissances avec passion. Nous proposons donc des cafés de spécialité issus de chaînes de production dont les acteurs sont engagés et animés par des valeurs respectueuses des terroirs et de l’environnement.

« Mon amour inconditionnel pour le bon café se retrouve forcément au cœur de nos produits et je suis très fier de partager cette passion avec vous ! »

Casey Laulala

Boutique

LeCase Paris / the Barista Pro™

the Barista Pro™

799,00

Démarrage en 3 secondes avec le système chauffant ThermoJet®.

Des performances de qualité professionnelle avec une nouvelle interface intuitive qui fournit toutes les informations dont vous avez besoin pour créer un café de spécialité de troisième génération à la maison.

Description

INTERFACE INTUITIVE
Écran LCD avec animations montrant la progression de la mouture et de l’extraction. L’écran affiche toutes les informations précises dont vous avez besoin pour réaliser votre café favori

TEMPS DE CHAUFFE PLUS RAPIDE
Le système de chauffe innovant ThermoJet atteint la température d’extraction optimale en 3 secondes, pour une transition instantanée de l’expresso à la vapeur. Préparez le meilleur des cafés en un clin d’œil.

BROYEUR CONIQUE INTÉGRÉ
D’une seule pression, le broyeur conique intégré avec fonction de dosage délivre la bonne quantité de café, pour un maximum de saveurs. Degré et dose de mouture réglables.

DOSE DE 19-22 GRAMMES POUR UN MAXIMUM DE SAVEURS
L’utilisation de la bonne quantité de café moulu est le secret d’un expresso équilibré. Le porte-filtre de 54 mm à la capacité de 19-22 grammes permet de réaliser un café de spécialité de troisième génération.

EXTRACTION PRÉCISE DE L’EXPRESSO
Le contrôle numérique de la température (PID) permet de garantir une eau à la température adaptée (précision +/- 2 °C), pour une extraction optimale de l’expresso. La pré-infusion à basse pression augmente progressivement la pression au début de l’opération et garantit l’extraction uniforme de tous les arômes, pour un café aux saveurs équilibrées.

PRÉPARATION D’UNE MICRO-MOUSSE DE LAIT
La puissante buse vapeur vous permet de créer une micro-mousse qui sublime les arômes du café et qui est essentielle dans l’art du latte.

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